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嗆皮燒是以高梁為原料制成的白酒。在我國，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語所說，“好酒離不開紅糧”，國名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱出酒率高，且具備良好的營養(yǎng)成分。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對發(fā)酵過程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風(fēng)味。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)良酒的佳料。寧波親民好酒，幾代人選擇嗆皮燒。北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒白酒

中國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地。在千年古村力洋村里，有一家百年老燒坊——力洋酒業(yè)，它的歷史可以追溯到清朝年間。力洋酒業(yè)傳承著浙派古法釀制白酒技藝，生產(chǎn)出一款“嗆皮燒”，是寧波人的心頭之愛，生產(chǎn)它的力洋酒業(yè)是寧波市一家榮獲“浙江老品牌”的白酒企業(yè)。古法釀酒技藝，作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從創(chuàng)始人到王肖峰師傅已經(jīng)傳承了五代，在接受文化傳承的過程中應(yīng)結(jié)合時代發(fā)展的新聲，將文化與經(jīng)濟的發(fā)展彼此潤合，緊抓時代脈搏，創(chuàng)造出屬于自己特有的價值。嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團購商等合作伙伴。

“蒼山之麓，瀝水之陽”，力洋古村形成于唐貞元初年，是一個有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀，力洋酒業(yè)之酒越釀越醇，以酒文化打造寧海名片，嗆皮燒打造成其中的榜樣，將成為展示一個重要的窗口，同時也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》，經(jīng)五代人140多年的傳承，嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分，其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝，并先后在國家、省、市等各類評比中斬獲10多個大獎，百年老品牌重?zé)ㄇ啻骸?/p>

嗆蝦嗆蟹嗆皮燒，這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食，少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點，鮮、嫩、香；而嗆蟹，軟糯、有汁；嗆皮燒則烈中帶柔，醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦，是一種活力，感受海港城市的涌動；夾一塊嗆蟹，是一種穩(wěn)重，感受寧波柔軟的內(nèi)在；品一口嗆皮燒，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，則是柔撫舌面，溫酒下肚。這就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷，打造嗆皮燒白酒，希望成為柔雅典范。嗆皮燒的秘密：一起喝酒，你喝到93，我喝到39。

雙曲釀造的嗆皮燒是寧波人的心頭之愛，每個寧波人都喜歡喝的產(chǎn)品，大曲和白曲是值得信賴的制酒方法，力洋酒業(yè)是值得全寧波信賴的企業(yè)，這里的故事記錄著歷史的發(fā)展朝向，這里的人們傳承著中華民族古老的精神，流淌著先人古老的血脈，骨子里屬于自己的紅色血脈流淌，是他們很寶貴的財富，就和嗆皮燒一樣，潺潺而流的是屬于他們的傳承，是屬于他們的脈搏。他們的故事從這里發(fā)源，從這里興起，他們的故事將繼續(xù)從這里起航，遠(yuǎn)航到寧波、遠(yuǎn)航到浙江全省各個區(qū)域。買口糧好酒，寧波老酒民都認(rèn)嗆皮燒。寧海名優(yōu)嗆皮燒代理

酒花辨好酒，嗆皮燒酒花細(xì)膩豐滿，真糧好酒才好喝！北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒白酒

嗆皮燒酒在飲料酒中，獨具風(fēng)格，與其他品類的白酒相比，寧波的嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。嗆皮燒酒的酒入口干裂，回味綿柔并且具有很獨特的香氣，這些特點主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧，該成分在釀酒過程中經(jīng)發(fā)酵可以對有害微生物進行抑制，提高出酒率，同時能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，這兩種物質(zhì)增加了嗆皮燒酒的特有香味。酒色潔白晶瑩、無色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道，給人以極大的歡愉和幸福之感。北侖區(qū)靠譜的嗆皮燒白酒

寧波力洋酒業(yè)有限公司在黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒一直在同行業(yè)中處于較強地位，無論是產(chǎn)品還是服務(wù)，其高水平的能力始終貫穿于其中。公司成立于1982-08-08，旗下力洋，宋韻，百花季，舍境，已經(jīng)具有一定的業(yè)內(nèi)水平。力洋酒業(yè)致力于構(gòu)建食品、飲料自主創(chuàng)新的競爭力，力洋酒業(yè)將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù)，滿足國內(nèi)外廣大客戶的需求。