在使用電磁爐時，爐面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在爐面上，或帶在身上進(jìn)行電磁爐的操作。不要讓鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。鍋內(nèi)量勿超過七分滿，避免加熱后湯汁溢出造成短路故障。鍋具必須放置電磁爐中心，避免加熱不均勻，也不要在高溫或大功率狀態(tài)下，頻繁拿起容器鍋具再放下，否則易造成故障（因瞬間功率忽大忽小易損壞主板）。嚴(yán)禁空鍋干燒，爐面板破裂，應(yīng)停止使用，馬上由專業(yè)維修人員更換新面板。切勿在地毯或臺布上使用電磁爐，以免阻塞吸氣口或排氣口，影響散熱。無線遙控電磁爐生產(chǎn)公司

選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的，一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小，防止電磁爐爐面承受壓力不至于過于集中。使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通電磁爐沒有防水功能，受潮或進(jìn)入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用時，擺放時應(yīng)遠(yuǎn)離潮氣和蒸汽，嚴(yán)禁用水沖洗。市面上已出現(xiàn)防水電磁爐，但為保證安全，延長產(chǎn)品使用壽命，還是要盡量避開水氣。清潔爐具要得法。電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體?？捎密洸颊匆稽c(diǎn)中性洗滌劑來擦試。重慶15千瓦電磁爐電磁爐使用的鍋的材質(zhì)必須為鐵質(zhì)或合金鋼，以其高磁導(dǎo)率來加強(qiáng)磁感，從而增強(qiáng)渦旋電場及渦流熱功率。

電磁爐維修技巧：電磁爐通電之后沒有反應(yīng)的話，我們可以將機(jī)子拆開查看。如果是因?yàn)楸ｋU燒爆了的話，我們不要急著更換零件，需要查看一下電磁爐的其他零件有沒有被燒壞，比如說散熱器下的IGBT、電阻、電容等，如果沒有問題的話，才能夠?qū)p壞的零件更換好，如果IGBT配件損壞了，那么需要先通電測試電壓正常的情況下，才能夠更換。電磁爐通電之后，出現(xiàn)了故障代碼。那么我們需要先弄清楚代碼的含義，比如說電磁爐如果出現(xiàn)了 E01，指的是因?yàn)橹鱾鞲衅鲏牧嗽斐傻臄嗦贰Ｈ绻霈F(xiàn)了 E08代碼，那么電磁爐是處于高壓保護(hù)中。我們再依據(jù)故障的原因有目的的維修。

電磁爐打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，轉(zhuǎn)而采用磁場感應(yīng)電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質(zhì)材料中的自由電子呈漩渦狀交變運(yùn)動，通過電流的焦耳熱（P=I^2*R）使鍋底發(fā)熱（電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導(dǎo)給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。交變電流使得器具本身高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。電磁爐具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。電磁爐可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

電磁爐的組件：爐面板：用于承載鍋具，有進(jìn)口和國產(chǎn)，國產(chǎn)A、B級已能滿足使用要求。高壓主基板：構(gòu)成主電流回路。低壓主基板：用于電腦控制功能。LED線路板：顯示工作狀態(tài)和傳遞操作指令。線盤：將高頻交變電流轉(zhuǎn)換成交變磁場（PAN）。風(fēng)扇組件：散熱輔助元件（FAN），降低爐內(nèi)元器件溫度。IGBT：俗稱功率管，通過低電流信號、控制大電流的通斷（IGBT）。橋式整流塊：將交流電源轉(zhuǎn)換為直流電源（BD101）。熱敏電阻件：將熱量信號傳遞到控制電路。熱開關(guān)組件：感應(yīng)IGBT工作溫度，從而保護(hù)IGBT由于過熱損壞。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護(hù)功能。廣東電磁爐2500W

電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染，因而鍋具、爐具都非常容易清潔，這在其它爐具是不可想象的。無線遙控電磁爐生產(chǎn)公司

選購電磁爐需要注意什么？1、看外觀：通常來講，品質(zhì)良好的產(chǎn)品在選材時也是比較精細(xì)的，不管是面板還是芯片，都是由廠家來供貨的，同時也要注意爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷，電源線、插頭也應(yīng)完好無損，另外檢查時可用手捧起電磁爐，朝前后、左右、上下等方向各輕搖幾次，如感到爐內(nèi)有零件晃動或脫落的聲響。2、看功率：相信朋友們都知道，產(chǎn)品的功率越大，自然調(diào)節(jié)的范圍也就越大，所烹煮出的食物自然就更美味，所以在家庭用電設(shè)備的容量足夠大時，應(yīng)選擇功率較大的電磁爐，不過功率越大，消耗的電能也就越多，所以在購買時，應(yīng)根據(jù)家里就餐人數(shù)是多少來選購何種功率的電磁爐。3、內(nèi)部是否安有風(fēng)扇：大家都知道，這類產(chǎn)品在烹飪時，會產(chǎn)生大量的熱量，所以正常在其內(nèi)部都會安有風(fēng)扇，一般來講,品質(zhì)好的電磁爐采用進(jìn)口的直流冷卻風(fēng)扇，散熱性好、噪音小，有助于延長電磁爐的使用壽命。無線遙控電磁爐生產(chǎn)公司

佛山市羅漢果電器有限公司一直專注于生產(chǎn)、加工、銷售：家用電器、餐飲設(shè)備、電子產(chǎn)品、五金制品、木制品。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。生產(chǎn)銷售主營:火鍋電磁爐、火鍋電陶爐、火鍋光波爐、電熱煲仔爐、燒烤爐、烤涮一體爐、大功率電磁灶、活性炭油煙凈化器、無煙餐桌等，是一家家用電器的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。佛山市羅漢果電器有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐行業(yè)出名企業(yè)。